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Lo spreco metabolico alimentare: un problema ancora nell’ombra per i cittadini genovesi.

di Eleonora Gatti, Federica Gaudiano, Flavia Moschetta, Giorgia Tucci, Ginevra Venturi di 2D

Lo spreco metabolico è una tematica poco discussa e poco conosciuta. Mangiare eccessivamente arreca danni al nostro organismo, all’ambiente e genera problemi sociali.

Per questo ci siamo chiesti:

I cittadini genovesi sono a conoscenza di tutto ciò?

Lo scopriamo insieme in questa intervista: