La spettrometria di massa per elettrospray
La spettrometria di massa è un’importante tecnica che aiuta gli scienziati studiosi di proteomica a determinare la sequenza degli amminoacidi che costituiscono una proteina. In realtà, è adoperata anche in scientifica forense per definire la natura di un composto non noto rinvenuto presso la scena del crimine. Sino al 1985 non fu possibile analizzare con […]